一辰的媽

回復(fù) 樂樂媽媽090606 的帖子+ E% v" O+ K5 o4 i- p1 s

1 s/ D, k3 m  m, [什么叫過篩啊？

憐妹妹

回復(fù) 一辰的媽 的帖子
6 P% }2 z% A- R! t8 o, ?! c
* B9 Q. Z! E! R- d/ N# @& ~7 r就先用一個(gè)碗弄好了蛋液，然后通過小笊籬倒入蛋盅

Kitty喵喵

原來這個(gè)叫過篩啊
4 V+ y) o. @, W; G. R* e. l6 e

lhaiting1982

不錯(cuò)，留個(gè)記號(hào)

憐妹妹

寳寳菲0o0 發(fā)表于 2011-11-23 17:16 & `! U- b  s: l  G
回復(fù) 憐妹妹 的帖子; F$ j( b+ O! k) R  b

6 t1 D+ W8 f4 n1 H我還想問問哦 雞翅到底用什么腌啊

3 d3 ^( W* b* ]  x# b腌雞翅的東西有很多，親如果想省事可以買現(xiàn)成的腌料，網(wǎng)上有賣很多品種，新奧爾良口味，法式黑椒、蜜汁、BBQ、意大利香草……都不錯(cuò)。我這次做的雞翅，是用自己家的調(diào)料配的，有生老抽、紅酒、橄欖油、糖、辣椒粉、黑胡椒碎、百里香、鹽，這個(gè)其實(shí)挺隨意的，有什么湊手的東西就用什么，呵呵。把紅酒、百里香、黑胡椒碎換成白酒和孜然，就是孜然烤翅啦
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liamei

回復(fù) 憐妹妹 的帖子% X6 f9 b5 l0 L: v8 W
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; p# T  ^( b  C& `* Z. }. o9 `
親，我想問一下你蒸蛋羹的時(shí)候還要過篩，怎么過呀？用什么過？  d; q. C4 M2 j8 l5 D) }

寳寳菲0o0

回復(fù) 憐妹妹 的帖子7 T5 s5 H& _. u
# O9 ~' m6 h, F, y0 a! e  Z
哈哈 好哦 謝謝你哈 我的烤箱是小的 不知道可以么呵呵3 v) `  L5 {/ T1 T  l9 S

憐妹妹

寳寳菲0o0 發(fā)表于 2011-11-24 23:27 7 ^0 J! P0 i7 x& H0 X; O& {0 E! k
回復(fù) 憐妹妹 的帖子
! Z& I; g1 [5 d3 r
% V) c" a; v2 v  @9 ~8 |1 @哈哈 好哦 謝謝你哈 我的烤箱是小的 不知道可以么呵呵

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烤雞翅應(yīng)該沒問題  l$ L1 `) G( n# U+ Y
溫度能達(dá)到220度就可以，如果可以達(dá)到250度，效果會(huì)更好一點(diǎn)
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liamei

liamei 發(fā)表于 2011-11-24 21:48
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1 S( j$ k5 P6 F0 l  @7 l8 Q
, Y# v; t0 A! a5 S2 }2 S明白了，多謝！4 E( @2 D' u& N* }- d, F3 B+ Q9 \' F