有德有才小丫頭

漂亮的虎媽 發表于 2011-3-18 14:27
( s) e/ P( m1 s4 w$ B% E天天媽 上菜啊 我最喜歡麻婆豆腐了 哈哈

3 u8 j' E6 H" _8 T( [+ q來啦來啦4 X7 n7 h" `+ R
麻婆豆腐一大盤
% O# F2 p# |. K您還要點別的嗎
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有德有才小丫頭

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蘭花繞指柔 發表于 2011-3-18 15:57 1 e# j0 @% ^+ _$ i4 Q2 M% b6 m2 \
回復 有德有才小丫頭 的帖子
- r2 G9 D* L2 U; H2 k- L: t, m: f
& r* e- x8 {! s1 F6 g9 T謝謝親的回復啊

: `/ Y8 R) h0 O. x- S* ]
# P) }' B# g  c( M) }8 M" P0 B
關于朧糊呢？9 Z1 `3 I2 ^8 |! l0 }* m1 k2 U
一來面是比較多
& Q; j1 }2 c' S: E* X6 e二來正如親說的手搟面都朧糊，據我分析是手搟面上面那層淺黃色的粉末狀的東西4 w5 X) }: @" o; Q+ q
有人說是棒子面，這個我也不太清楚. R6 P% k; v0 k8 N: L+ S$ D
總之想要朧糊就用手搟面$ o! y- G, n6 X! {+ r2 W) q' f
想要利索點就用掛面
4 c1 L' W3 H* l& a' U% O
  L; s4 Y3 ~1 J" Y; r. B西紅柿放一個就OK了
4 r, f/ h* X! E# `7 l大小適用7 B; l! f3 k( R' V: K
切成塊* G* X- Y# Z$ ]6 ?. ^
就如同家里涼拌西紅柿樣的塊. s. v0 g2 f& W& s& A7 F8 T/ H+ C

4 w3 r/ h+ b3 g& n: p+ [番茄醬的用量; c2 C3 T& Q5 {5 y1 f
不太好形容
0 Y- A" d* D# i3 r0 e7 V9 x大概在袋裝番茄醬的一半左右
! b) P% t, J, m: W# l2 ]6 z- F但要看面條的多少, \$ }" U6 i5 J
放少了沒有味道了$ Z+ p( S& {2 C  W1 s. E
一般我是將大鐵桶的番茄醬炸了
  A7 ]# N' D; w! N, y) R分裝到保險袋中
: {, i6 n: Z9 e. B$ m, E( B; u冷凍
/ u# T2 `4 @' Q0 }2 V這樣保存的時間比較長* c7 h. p& M  }8 m( Q9 L

: v( k6 t3 M6 R6 U" D" X還有什么不懂的
( d6 F0 q( _! U* c歡迎咨詢8 C5 O3 m9 V, S# g* K' c
熱情解答$ _0 r8 l3 ^/ }5 y

: H2 A$ _5 I& f7 l$ f% G  T. s) c8 o

蘭花繞指柔

回復 有德有才小丫頭 的帖子( m( V4 ^2 w9 G0 ?* d7 i% e6 h
4 D% ^0 x; }$ E, T
太詳細了親  真是謝謝你哦~~

狼城誘惑

不錯

甜蜜小豬

有德有才小丫頭

蘭花繞指柔 發表于 2011-3-18 22:29
+ v- `8 i: y; ^# b5 x2 i2 d回復 有德有才小丫頭 的帖子- F. Z9 a8 K5 p( K$ @- S

( h* a, Y3 P5 \8 J+ C+ p) @太詳細了親  真是謝謝你哦~~

' @0 u2 J6 N7 ^9 ~9 {不客氣~~~

有德有才小丫頭

狼城誘惑 發表于 2011-3-19 00:21 , J) ]7 t9 u1 s7 N: K8 B0 f5 Z. {
不錯

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