優優媽媽^_^

幫頂哦。

得瑟小業主

嘿嘿，我每次都會再拿筷子沾一點兒蛋汁兒在皮兒的半個邊緣抹下~這樣就不容易事后煮的時候開裂了

失去的時光

不錯拉,可是沒有那么多時間煎蛋皮啦！~11rabbit01

liujingcri

很不錯啊，方便孩子吃

孩ta娘

有一個小竅門，就是做之前準備一塊肥肉，全肥的，每次在勺上倒蛋液前用肥肉在勺里轉一圈，這樣在蛋皮翻面時就不容易因為粘在勺上而破了，而且沾上一點葷油更香。以前每年過年前都要做一些凍起來慢慢吃，去年懷孕后就沒做了。今年爭取做點。蛋餃做湯、涮火鍋都非常提鮮的。

妞妞果凍

嘿嘿 肯定好吃

小寶貝朵朵

親滴小手好巧哦 11rabbit18

diana_zhangmm

好親切的蛋餃，這個蛋餃每年過年前我家都要做幾十個出來，過年時吃，是我外婆家的習慣，后來就我媽做了，再后來我媽把這手藝傳給了我，這幾年都是我來做，今年快到年根的時候我還會做的，到時候也曬曬成品~ 9 `. P9 ]5 F, {/ f( q這個蛋餃做好后，要上鍋蒸，這樣里面的肉就熟了，然后可以凍起來留著備吃，一般我家都是放在雞湯或者排骨、肘子湯里面~~~~

美耀珍珠

肉熟嗎？

淘氣彤彤

很費工夫滴，太強大了