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我現在每天都是進口獼猴桃（26元一斤的）每天都在控制血糖，還在喝無糖的黑芝麻糊，也很不錯，偶爾嘴巴饞一下我會吃點甜的

小喵喵媽

nppod 發表于 2011-11-13 20:30
我現在每天都是進口獼猴桃（26元一斤的）每天都在控制血糖，還在喝無糖的黑芝麻糊，也很不錯，偶爾嘴巴饞一 ...

獼猴桃的血糖生成指數是52。還有很多更物美價廉血糖指數低于它并有利于腸胃消化的東東的。
回頭我給親們總結一個常用食品血糖生成指數表給大家參考吧

小喵喵媽

血糖生成指數（Glycemic lndex,Gl)
食物血糖生成指數，簡稱血糖指數，指餐后不同食物血糖耐量曲線在基線內面積與標準糖（葡萄糖）耐量面積之比，以百分比表示。

GI=          某食物在食后2H血糖曲線下面積     
                                                                                 X100%                                    
          相當含量葡萄糖在食后2H血糖曲線下面積
常用食品血糖生成指數：

食物名稱	GI	食物名稱	GI	食物名稱	GI
饅頭	88.1	玉米粉	68.0	葡萄	43.0
熟甘薯	76.7	玉米片	78.5	柚子	25.0
熟土豆	66.4	大麥粉	66.0	梨	36.0
面條	81.6	菠蘿	66.0	蘋果	36.0
大米飯	83.2	閑趣餅干	47.1	藕粉	32.6
烙餅	79.6	蕎麥	54.0	鮮桃	28.0
苕粉	34.5	甘薯（生）	54.0	扁豆	38.0
南瓜	75.0	香蕉	52.0	綠豆	27.2
油條	74.9	獼猴桃	52.0	四季豆	27.0
蕎麥面條	59.3	山藥	51.0	面包	87.9
西瓜	72.0	酸奶	48.0	可樂	40.3
小米	71.0	牛奶	27.6	大豆	18.0
胡蘿卜	71.0	柑	43.0	花生	14.0

nppod

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好的  謝謝你

蜜月媽咪

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胡蘿卜還這么高呀，我還以為這個沒什么糖分呢。

看起來還是多吃豆類，水果的話柚子比較好是吧

蜜月媽咪

小喵喵媽 發表于 2011-11-13 14:32
我是因為之前的生活節奏太過忙碌，為了趕工作進度，身體總是處于亞健康狀態，計劃要寶寶了本著對寶寶負責 ...

親愛的，你是自己開始看書，還是去上課呀？有什么可以推薦的書或者課程嗎？呵呵~~

小喵喵媽

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先自己看書，再去報班，最后參加國考。
親如果之前沒有學醫背景的話建議從公共營養師三級開始自修。

教材：用于國家職業技能鑒定歸家職業資格培訓教程：
中國勞動社會保障出版社--《公共營養師》（國家職業資格三級）

小喵喵媽

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總的來說是這樣的，不過即使偶然攝入了喜歡的高糖食物，也還可以靠適當的運動來增強糖代謝的能力。

cindy769

這么豐盛的食譜啊，得鼓搗多長時間弄出來呀，

玉-TY830

我也高- -