憐妹妹

回復(fù) 未來美好2011 的帖子
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- Z4 j9 S; M' Q4 g! [# ^" f對，美好說的對，現(xiàn)在我家小兔還不能吃這個呢，以后給他做飯要更加細(xì)致，更加健康才好，我們一起為了寶寶努力吧
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蒸蛋羹姍姍來遲呀，主要是小兔夜里睡飽了，上午精神特別大，大玩5個小時呢，終于在“小鼓響咚咚”的歌聲中睡熟了。正好飯點兒了，給大家多加幾個菜吧……
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9 o! n% I$ r& L# R% t; \給小兔的輔食，原味的
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心意吧！

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好多朋友蒸蛋羹的時候都會失敗，比如水太多，不可口，比如太過火，都成了蜂窩狀，我也曾經(jīng)遇到過這些情況，經(jīng)過多次嘗試，我終于攻克了這些難題，跟大家分享一下吧; m/ B$ ^& b7 z, S" h

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憐妹妹

竅門一：蛋要打勻，最好用蛋抽，打出泡沫，要賣力氣哦% ^+ o3 w2 X$ y/ }2 M6 g" S4 a

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竅門二：水和蛋液的比例1:1，根據(jù)口味加鹽，混合均勻; m8 G8 J0 }/ k# T
竅門三：混合液要過篩，特別重要哦4 G! r5 O3 E: y
竅門四：放在有蓋子的容器中，強烈推薦我這種蛋盅，一個雞蛋的量: _4 H$ i4 V" \& P7 |: B
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竅門五：水開入鍋，蒸12分鐘，一碗香滑細(xì)嫩滴蒸蛋羹就完成了。
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6 `- h- i+ `. ~7 S要想蒸出花樣，就得靠妹紙們的聰明才智嘍6 [; C( K" F) w/ \, c, u$ i" z

憐妹妹

       話說昨晚老公下班，發(fā)現(xiàn)家里的飲水機壞了，水也來不及喝就急忙修理，我的小能貓老公哦，一個小時修好了哦，飯還沒來得及做哦，嚷著餓了哦，老婆大人哦，趕緊動手哦，要不出人命了哦……' g4 L3 V5 L. P% U. N
        嘿嘿，虧了我早有準(zhǔn)備，米飯下午蒸好了哦，排骨湯也熬好了哦，中午就烤好雞翅哦，半成品都準(zhǔn)備好了哦，兩個菜一起做了哦，10分鐘吃飯哦……2 {; M* v8 ~5 S  ]1 Y$ G* M4 e/ @+ S
蒜蓉粉絲娃娃菜
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原料提前準(zhǔn)備  呵呵，就是做好這道菜的竅門啦
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7 T# {4 n4 s% x/ k6 E娃娃菜提前洗好，空上，蒸的時候就不會出太多的水: Y  F$ w, e3 ^8 W, A

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粉絲提前泡好，用蒸魚豉油拌上，會更入味9 c3 E) d9 s9 h* [5 t# F( w9 B8 V( E

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