leej111111

想請教個問題，面包機2次發酵總也不成功，怎么解決呢？還是想用面包機做面包。親，你2次發酵發了多長時間？

胖胖岳

面包桶包錫紙氣什么作用啊？是就烤的不這么黑了么

飄飄媽咪

又學一招

o(≧v≦)o宮o

回復 美麗~靈魂 的帖子, A  D* w+ [- Z' H2 D0 w6 N" v8 R

2 I6 [( C. C. o  R- w; L3 E( X問下，和面完了以后發面是用機器的發面還是放在機器自然發面呢

美麗~靈魂

回復 美麗~靈魂 的帖子, [7 Y4 w  f- g# g2 i
, ]+ ^4 q; S3 @( n! ^
問下，和面完了以后發面是用機器的發面還是放在機器自然發面呢 ...

機器里發就行啊

o(≧v≦)o宮o

回復 美麗~靈魂 的帖子
0 C0 N- q" B4 i# q: |9 i# ~& J* |, u* o  ]& `* r4 y; h
我新買的ACA的面包機，單獨和面的時候怎么活了6分鐘自己就停了 ，至少停3分鐘才繼續工作，這是正常的嗎，而且那個發面團上來還在不斷的攪拌 這樣對嗎

heyufo

真好啊?面包機揉面好用嗎？！

魯寶貝

學習了

twomum

沒有面包機怎樣才能把面包發起來。。。做了2次都沒有發起來。很硬。。。有點失落。。。

美麗~靈魂

沒有面包機怎樣才能把面包發起來。。。做了2次都沒有發起來。很硬。。。有點失落。。。 ...

親是手揉面嘛，得揉出膜才行哦，再來發面放到烤箱，或是家里溫熱處都可以的