本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 編輯 1 [9 X( i5 Q. A& C- M
& l9 z: E* w9 m8 l" g6 b土豆沙拉 7 P7 k9 {9 d1 H; b
- }/ i, `5 m; W# Q, F2 [& G' M外面飯店的涼菜土豆沙拉很好吃 王頂堤著名的老六素貨那里做得很好吃 但是很貴呢 我老公最愛吃這種土豆泥 所以我肯定會自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉醬的哦 沙拉醬很貴呢呵呵 我做出來的味道超好 和外面的一樣 嘿嘿 今天我也來露臉啦 因為是從外面回來所以沒有卸妝 這樣做飯時也比較好看哈 老公一定要拍拍我做飯的樣子呢 呵呵 4 D0 i7 [% t7 I+ e) B1 _' S
+ F# J8 o3 W6 r O, M先來成品圖
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, z% p' L% d4 L, d7 M/ [8 c: E做法: 1.土豆削皮,整個上鍋蒸,蒸到用筷子能輕松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越細越好。用榨汁機應該也可以哦。 戴上套袖 準備工作 $ n4 p9 H& l) G. F
2.準備材料,火腿,黃瓜,葡萄干,奶油塊兒,牛奶,糖,鹽。把火腿,黃瓜,葡萄干都切成小碎丁。 0 u( m8 k( n7 T1 g* s
3.鍋熱了,把奶油塊兒放入鍋中,炒化。然后倒入土豆泥中。這個是秘訣哦。 ' j' U" K' u5 K
4.把火腿丁,黃瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一點點鹽,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘訣哈。 $ V" ^1 q2 G1 s) f
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5.全部攪勻,攪勻以后就可以吃了哦。味道可以嘗下,喜歡甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。
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我們今天的晚餐呢 紅燒肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要開吃啦
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