xuzhejinna

十一去寧河玩時，老公帶我們去吃了【肉燜兒】，印象超深，我覺得自己也能做，真被我做出來了[em]e327848[/em]，老公吃完說這個可以寫進娜娜菜譜[em]e328536[/em][em]e328077[/em]。娜娜廚房又添一道大菜，[em]e328516[/em][em]e328516[/em][em]e328516[/em]2 B. F) @  D# P/ R. Y+ l$ X9 e3 r" ?

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xuzhejinna

稻料：
( Z% w: h  d7 v: t五花肉   1000g
5 B7 ?  N& _; _% d' b香菇或干香菇  少許
/ t2 o2 _; S# w. L$ e" m" U+ M2 B蔥  姜   少許4 d0 a5 _( J) r3 n3 l9 p
八角  兩顆4 l. D8 M7 ~7 J! @; A% z$ S& O
香葉  兩片
4 \' f, R+ w, {! F花椒   少許
. X; Q) f* j0 j9 e& \干辣椒  兩個
, ~4 s& c5 a( w* w9 q. O/ Z冰糖  適量
% ]$ x; ^% Q* _4 ~; o% v/ d紅燒醬油/ v! W" o  ~3 f0 \
白酒
/ o1 k4 q( U5 H7 g% g5 K! I. g鹽! O5 Q" c) D7 q4 h, p
稻米
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xuzhejinna

制作：
# Q6 I- M# Z) A! h+ K; h【1】五花肉切小塊，冷水下鍋，焯出血沫，將肉洗凈備用: r% L. }! [6 P1 Z3 `

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xuzhejinna

【2】熱?涼油放入蔥段，姜片，八角，花椒，香葉，辣椒炒香放入肉一起翻炒' {. V  a( m$ B: t$ ]+ w

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suyline

還有嗎9 V$ g% O% W& a

冰糖MM

不錯啊，繼續

xuzhejinna

回復 suyline 的帖子8 a& B. K6 G% R$ w1 W9 ]7 G
還有嗎

$ z: E1 G- Q2 R& K( ?$ f' G( _6 R昨天沒時間寫，今天補上
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毛毛の媽媽

親 好多圖片都是XX...
, c9 c. I9 S8 Z& l+ i) W  ~6 A

xuzhejinna

回復 毛毛の媽媽 的帖子3 |- X& C& H$ l! b- L
親 好多圖片都是XX...( E  i' c' T' P, }4 H" b+ H7 k

4 u1 M) n2 B1 H; b5 J$ C沒有啊，再刷新試試
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xuzhejinna

【3】炒糖色
0 m: z' A+ Y% t/ j5 ^一把冰糖，少許油中火熬出大泡變小泡，變成褐色時倒入肉煸香, `0 n+ ^+ h6 s! w2 X

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