晨翔九九

廚房裝修中要選擇的電器應(yīng)該是全屋中最多的地方了，其中必備的主要有六類：油煙機(jī)，灶具，微波爐，蒸箱，烤箱，洗碗機(jī)。這些都是廚房中大件電器，只要固定和安裝好就基本不動(dòng)了，所以這些大件的電器一定要選擇質(zhì)量比較可靠的。一旦出了質(zhì)量問題，更換起來就比較麻煩了。

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一、油煙機(jī)，先來說說油煙機(jī)，油煙機(jī)分為中式，歐式，側(cè)吸式，中式最便宜但是也不美觀，噪音也大而且容易碰頭，油煙不分離逐漸已經(jīng)被淘汰了。

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現(xiàn)在我們主要用的是歐式和側(cè)吸式，歐式煙機(jī)也叫直吸式煙機(jī)，在技術(shù)上是比較成熟的，噪音相對較小。側(cè)吸式煙機(jī)的吸凈效率更高，油煙在上升擴(kuò)散之前就能被吸走，但是噪音相對也比較大。選購時(shí)候主要看排風(fēng)量和風(fēng)壓這兩個(gè)參數(shù)，一般選擇排風(fēng)量在十五立方厘米每分鐘，風(fēng)壓三百帕以上就可以。

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二、灶具，灶具在國內(nèi)整體水平都差不多，主要看熱流量功率，喜歡大火爆炒的要選5000kw的，沒有爆炒習(xí)慣就選個(gè)功率小一點(diǎn)就足夠了。如果對烹飪有極致的追求，就可以考慮用日本的燃?xì)庠?，絕對是顛覆你對燃?xì)庠畹南胂蟆２贿^煙機(jī)和灶具建議購買套裝的，原因有幾個(gè)：第一個(gè)套裝更加實(shí)惠，第二個(gè)顯得廚房更加的美觀，第三就是很多套裝煙機(jī)和灶具帶有上下聯(lián)動(dòng)的功能。

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三、洗碗機(jī)，吃完飯后接下來就是洗碗。把鍋碗瓢盆往洗碗機(jī)里一放就完事，不僅比你手洗的干凈，而且還省水省電。

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四、烤箱，一個(gè)合格的食肉者怎么能沒有烤箱?烤箱分為臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱，臺(tái)式烤箱的容積較小功能相對比較簡單，價(jià)格普遍偏低。嵌入式烤箱的容積更大，功能更加豐富。

選購烤箱主要看兩個(gè)指標(biāo)：? ?1、溫度的準(zhǔn)確性? ? ? ? 2、是否帶熱風(fēng)循環(huán)

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五、蒸箱，蒸箱為你提供了另外的一種口感和體驗(yàn)，可以讓你吃的更加的健康。蒸箱有循環(huán)加熱的功能，保證水蒸氣不會(huì)滴落到食物上。另外蒸箱的排氣量的也更少，不會(huì)出現(xiàn)廚房被蒸汽包圍的這種情況。選蒸箱重點(diǎn)關(guān)注蒸汽發(fā)生裝置，最好選擇封閉式直噴蒸汽噴發(fā)裝置。

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七、微蒸烤一體機(jī)。就是將微波爐蒸箱烤箱功能相結(jié)合，微蒸烤一體機(jī)特別適合空間有限的小戶型，一個(gè)電器有三種功能可以組合使用。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請聯(lián)系刪除）