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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-3-13 22:09 編輯
6 E4 g) Q" z$ f4 B: u2 {. X3 ]. g( E
現(xiàn)在還是準(zhǔn)媽媽,我家之前買了烤箱,
1 u/ ]5 d8 I0 G. Y" X8 u" `準(zhǔn)備工作:這個(gè)是在TAOBAO一家五妹烘焙的實(shí)體店買的,同時(shí)我買了一些制作蛋撻還有披薩的原料,
+ r- K6 b- l4 U; K( l$ Y工具:烤箱,托盤
/ Q; V2 C! [. U3 E& g原料:面團(tuán),番茄醬,橄欖油,芝士,披薩草,灌裝菠蘿,牛肉片,黑胡椒,西紅柿,青椒,雞蛋,買的蛋撻托皮(冷凍的),雀巢奶油( Z+ b( b1 D- C' [! e% @& [* V- S3 I
成果展示:附上照片
) T% ^$ w' ]5 D E& k, W+ @6 h6 @/ L/ U: d( A
還有蛋撻
9 n( u' M8 [# X, D3 p. {( ? v$ n% b' ?6 Z$ R0 Z$ ?; Y
制作過(guò)程-烘焙時(shí)間:! r0 z$ m* n/ @7 O# b: x1 w9 m9 I
1.想將西紅柿,青椒,菠蘿切成小塊,芝士切成薄片,備用
3 s# f; X. B/ z+ q2.烤箱預(yù)熱20分鐘9 w* _, X! F: w$ X2 s7 X/ [( v, L
3.調(diào)醬:在碗里放上番茄醬,黑胡椒粉,披薩草,用勺子拌勻
" F* Y* ^% z9 S3 ~6 S4..在烤盤上刷上一層橄欖油,面團(tuán)趕成餅狀,將面餅均勻的放在烤盤里2 D, |3 f' e9 j
5.在面餅上涂上剛才準(zhǔn)備的醬料,按照個(gè)人口感,放上切好的牛肉片,西紅柿,青椒,菠蘿。最后放上一層芝士條,要均勻撲在上面
L: p; I% ?* P: K6.放入烤箱,150度 30分鐘左右,拿出來(lái),在加上一遍芝士條5 U( D& n$ [5 {# ~! X
7.放入烤箱,150度,5分鐘取出披薩即可
7 ~2 |7 g' n* J: S; T6 ~+ M5 N8.蛋撻: 打了2個(gè)雞蛋,加上500ml雀巢奶油,加糖攪拌均勻,一起放在買來(lái)的蛋撻皮里,放入烤箱200C,烤10分鐘即可
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