本帖最后由 hcwinner 于 2011-8-19 17:23 編輯
近期有媽媽們去楊柳青莊園的嗎？是說毒蚊子特多嗎？夏天去好玩嗎？準備帶小寶寶去玩，所以收集下媽媽們的經驗。請去過的媽媽們交流下行程路線及必備物品，非常感謝！
另外，燒烤都需要準備什么東西？比如簽子什么的都從哪買的啊？
（周末就想去，急需親們的回復）非常感謝！
08月19日準備情況：昨天晚上串羊肉串、雞肉串、洋白菜、魚丸弄到了12點多，真是不容易。我們買了一斤羊肉串了20多串，看來外面賣的羊肉串有點便宜了。還是少在外面吃吧！
準備的差不多了，就剩下零碎需要帶的東西了。期盼明天好天氣吧
問題：我昨給孩子買防曬霜，不知哪個好，去超市先買了“孩兒面”防曬霜“SPF15 超級便宜才8塊（上刊），估計不會太好，今再去**看看買個好點的擦寶寶臉，媽媽們推薦下吧做個參考！
08月18日準備情況：昨天晚上就去超市買羊肉，沒想到現在這么貴啊，30元一斤，可想外面烤串1.5元/串，是不是羊肉啦
竹簽子早上去市場買的，2.5一把（超市里的太貴了，10塊左右）然后買了點茴香籽1.5一兩（奄肉用）， 孜然2元一兩（備著點怕到那料少）。超市買的大成翅中17元/斤。好像買的差不多了。
現在就是在猶豫帳篷需不需要帶呢？因為我們燒烤肯定會租個亭子的！
問題：同志們，進園后租亭子在哪辦理啊？不是去亭子里占地吧？
08月17日準備情況：
1、昨天我打電話咨詢楊柳青莊園，問是否可以預訂亭子，被告之現在不接受預訂，按照當天辦理的先后順 序。開園時間是早上8點。
2、我從網上查了下羊肉串的腌制方法，和大家共享下：
羊肉串的材料：新鮮羊肉（腿肉最好）、洋蔥（小的半個）、小茴香籽、五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、醬油、鹽
羊肉串的做法：1、羊肉剔去白色的筋
切成厚為1cm，長大約3-4cm的塊，最好是肥瘦相間的肉塊
這樣比較香，如果實在擔心油質，可以先將肥肉剔下來；2、洋蔥切成末放入到羊肉塊里，加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺醬油、一勺白糖、適量的辣椒面、花椒面、鹽
拌勻；3、拌好的羊肉蓋上保鮮膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌幾次；4、竹簽提前刷上一層食用油，將腌好的羊肉抖去表面的調料，小心的穿在簽子上，注意肥肉的搭配；
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發表于 2011-8-16 11:38
