美麗~靈魂

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我正在參加【舌尖上的天津】 尋找舌尖上的城市，做天津最地道的美食！品味天津，美食PK秀美味 ..http://www.ztpedu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
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0 H" \" k1 f$ D$ x. J4 s* `老話說：京油子，衛嘴子  說到吃啊，天津真的好吃的太多了～～～
7 f2 O* T3 C  z8 m; C" P5 E( D可是我懶，手也笨，能想到簡單的就是這個天津栗子羹啦……呵呵     兒時這算是比較不錯的零食啦，: q3 ]0 ?, F4 @" l4 L
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作品：桂花栗子羹
& W0 ~" `' O4 ^& g6 T5 s) m- j材料：豆沙餡 150G    砂糖適量  水250G     瓊脂7G   栗子磨成粉適量（我家沒有，沒放）3 W2 M0 I/ m. @7 g! b
流程：' a8 j/ }! q" l& O. e1 L
       1.瓊脂浸水泡軟
" k7 T1 `5 {) I% i       2.水煮瓊脂至融化
" E$ W9 P( D: s# R2 E: G+ @, m       3.加入豆沙餡煮開- s6 z( D$ z8 e# o0 c: J; O
       4.加砂糖，桂花  離火裝盒
* V/ G- ]3 |) P+ |. w; {       5.冷卻取出，切塊食用。' o/ S0 j( |; P( Q# u2 `
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