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    29號那天，幼兒園組織小朋友們?nèi)盍嗲f園采摘游玩，提前通知了要自備午餐。我們的模范爸爸自告奮勇中午給我們送披薩。可是光吃外賣多沒勁啊，于是提前一天烤了巧克力奇普餅干，又起早做了好多直徑2——3厘米的迷你壽司，給小朋友們換換口味。$ B( U5 o, r" ?' T
     上面那三盒就是橙橙爸爸送來的外賣啦（還有一大盒披薩在左下角呢）。下面三個盒子分別是迷你壽司、水果和餅干。餅干已經(jīng)給小朋友們分的差不多了，壽司也吃了快一半的樣子。
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   餅干的做法以前已經(jīng)分享過了，今天就主要說壽司吧。其實我做的也不算專業(yè)，就是自己瞎琢磨的，希望大家多提寶貴意見啊。
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     這是做的頭一盤，有些良莠不齊。主要是很長時間沒有做了，剛開始卷的有點松。不過自家吃，不散就行啊，小小的個頭，又可愛，小朋友吃的也容易。
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材料：海苔、米飯、壽司醋、輔料; Y; _! Y+ F+ L' Z
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           海苔不一定要買專業(yè)的壽司海苔，像我買的就是超市里那種調(diào)味海苔，尺寸不夠就一次用兩張。但是波力海苔不行啊，太窄了。
0 z  J0 r. }5 a. c# ^           米飯要蒸的軟一點的，我用的是前一天剩的，沒辦法，大早晨的總不能先蒸一鍋米飯吧，就用剩飯熱熱吧。" F( p+ a  a0 X/ n, G. Z9 C( v
           壽司醋超市就有的賣。  l) Y9 W3 F" E  m
           輔料看個人喜好啦，黃瓜條和胡蘿卜條要焯水，加上雞蛋絲和肉松就更有營養(yǎng)啦。
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, l2 J! o, T; j: ~2 s9 ?/ I    首先米飯趁熱拌入一點壽司醋。別問我比例，我是瞎倒的，嘗著差不多就完了。
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    在壽司簾上鋪好海苔。7 R. g0 T6 j, k

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4 h( ]& @$ F$ }3 W- o    手上沾一點水，鋪上米飯。飯量別太多，四周要稍留一點空。不沾水的話米飯會黏在手上，很麻煩的。, l; m0 H8 j, E' ]' Y; n
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    鋪上黃瓜絲等輔料。
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   用簾子緊緊卷起。我自己不太好拍，所以沒有步驟圖，而且我的手法也不一定對，別引的大家誤入歧途，反正就是卷起來，別松掉就對了。只要試一兩次就能找到適合自己的手法啦。
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    找一把家里最快的刀，沾水切成塊。最好是每切一塊都把刀洗一下，不然也會粘。這是頭一個，包的不夠緊，一切開就看出來了。
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    很容易就做了一盤子，后面?zhèn)€頭小的包的比較緊，也相對好看些。小小的個兒，卷卷的，插上牙簽像棒棒糖一樣，小朋友很喜歡。1 }8 U. k0 e1 Z7 D- ?5 ?' Y* n

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