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     是不是有童鞋覺得上次的雪球不過癮？今天我們把雪球進化成“雪糕”吧！餅干的制作過程仍舊很簡單，只是多了加巧克力裝飾的部分，看起來漂亮多了。雪糕形狀的餅干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感謝！+ ^  X( o$ y; X' g$ X- a! J

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做法：

1.
7 V" _8 N8 T& W: p. m/ }黃油軟化后，加糖打發(fā)。

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2.篩入低粉和奶粉，加入鹽、杏仁粉、紅曲粉、草莓粉，翻拌成團。
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3.
; i+ E" f5 j* ~- @3 [" l- b面團裹上保鮮膜，冷藏1小時。

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4.
. M/ ]$ S; H$ s) e/ Z1 ^取出面團搟成厚5—8mm的面片，用模具刻出形狀。

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  右上角那個就是老公做的雪糕形狀的餅干模了，很容易的

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插入提前泡過水的木棒，擺到烤盤上。

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6.
/ Z4 O2 R3 H/ k) ^' d烤箱預熱170度，上下火烤15——20分鐘，邊緣微微上色即可。忘了拍照，圖片欠奉哈。

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裝飾部分：

   隔水融化白巧克力，把餅干上端放進去沾一下。

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* B, w- N3 k0 v6 J0 v5 q   再灑上巧克力彩針
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做好的餅干，放在烤架上晾著. E3 q6 y( b* W# u: H
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