- 媽豆
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以前跟lz有同樣的顧慮,但是平常干貨店買到的銀耳估計多數都被熏過。給lz推薦一個店,tb店名叫:心藍手制私房菜。里面寶貝不多,主打煲湯燉品干貨,價格略貴,卻幾乎樣樣精品。難得他的銀耳,嫩黃色,稱作雪耳,干的時候像一朵工藝品的干花,一朵發開跟小盆子一樣,繁而厚,一朵燉湯足夠三口之家吃兩三頓。店主是個文青,每樣寶貝上都附上了詳細的注解和詩文,品嘗美味的同時,覺得逼格也提升了呢! 不好的是店主總不急發貨,據說是這種叫雪耳的好貨需要進山收,周期較長。不過好貨確實值得等待,我每次都多買幾袋與親友一同分享。這是無意中從知友的一篇文章上了解到的店,分享給媽友。
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