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- H% l  F: ^6 B; u樂媽前些天做了些披薩，剩下的馬蘇怎樣消化呢，翻翻菜譜看到它，果真沒選錯，嘗試結果非常棒，一起做做看。
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qiaolu57596

辛苦了，謝謝分享！

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制作：
6 _% o! _% t. M) F( r9 {1:選準備湯種' y6 [0 F4 Q7 r( F( Y

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2:除黃油外，把所有料放入面包機，拌勻，10分鐘后加入黃油，再拌勻，進行第一次發酵。$ S) J$ D/ Z6 y2 g. ?. s' }
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3:面團發好成2倍大，取出排氣滾圓，醒20分鐘' Z3 m; g: c) l; i9 F' u
4:將醒好的面團，搟成片狀，刷橄欖油，撒蔥花和芝士粉，切成方塊
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5:切火腿片，芝士碎，在容器底部刷黃油，放一層面皮，撒芝士碎，放火腿片。8 g$ @6 _0 f+ G$ F. m
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6:放入烤箱進行二次濕發酵，60分鐘& m; f1 V) |0 _

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7:烤箱中層，上下160度20分鐘，完成。3 I5 ~: [7 B( Z/ Q4 Z
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