快樂小主婦

昨天氣溫最高的時(shí)候貌似是零下七度吧~這大冷天的，可把我凍死了~我在想晚上吃什么的時(shí)候，突然就想到了豬肉燉粉條！說動(dòng)就動(dòng)，昨天晚上就做了這個(gè)~

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1、排骨清水里漂洗下，冷水下鍋焯下水

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2、粉條泡溫水里，要不然煮不爛

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3、鍋內(nèi)放適量水，加顆冰糖進(jìn)去，轉(zhuǎn)中火，等冰糖慢慢溶化，成糖色時(shí)，轉(zhuǎn)小火 7 x% i4 b' k) z, Y+ B 5 P9 p& L b) E1 k6 d. a2 E4、將焯過水的排骨倒入，不斷翻炒，一次性加足水，約沒過排骨5厘米左右，蓋上鍋蓋，大火

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5、當(dāng)鍋中的水少了一半時(shí)，加入粉條，再加點(diǎn)鹽，中火燉至收汁，撒上蔥花跟雞精即可

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ok啦

emily_bh

這大中午的，看著就餓了~

建健

不錯(cuò)啊，看著就好吃~11rabbit21

我是Amelie

看著好好吃啊

我愛趣多多

看著還是蠻有食欲的額