優(yōu)優(yōu)媽媽^_^

幫頂哦。

得瑟小業(yè)主

嘿嘿，我每次都會再拿筷子沾一點(diǎn)兒蛋汁兒在皮兒的半個(gè)邊緣抹下~這樣就不容易事后煮的時(shí)候開裂了

失去的時(shí)光

不錯(cuò)拉,可是沒有那么多時(shí)間煎蛋皮啦！~11rabbit01

liujingcri

很不錯(cuò)啊，方便孩子吃

孩ta娘

有一個(gè)小竅門，就是做之前準(zhǔn)備一塊肥肉，全肥的，每次在勺上倒蛋液前用肥肉在勺里轉(zhuǎn)一圈，這樣在蛋皮翻面時(shí)就不容易因?yàn)檎吃谏咨隙屏耍艺瓷弦稽c(diǎn)葷油更香。以前每年過年前都要做一些凍起來慢慢吃，去年懷孕后就沒做了。今年?duì)幦∽鳇c(diǎn)。蛋餃做湯、涮火鍋都非常提鮮的。

妞妞果凍

嘿嘿 肯定好吃

小寶貝朵朵

親滴小手好巧哦 11rabbit18

diana_zhangmm

好親切的蛋餃，這個(gè)蛋餃每年過年前我家都要做幾十個(gè)出來，過年時(shí)吃，是我外婆家的習(xí)慣，后來就我媽做了，再后來我媽把這手藝傳給了我，這幾年都是我來做，今年快到年根的時(shí)候我還會做的，到時(shí)候也曬曬成品~ % r2 ?# Y* [1 p' K/ v7 w, d這個(gè)蛋餃做好后，要上鍋蒸，這樣里面的肉就熟了，然后可以凍起來留著備吃，一般我家都是放在雞湯或者排骨、肘子湯里面~~~~

美耀珍珠

肉熟嗎？

淘氣彤彤

很費(fèi)工夫滴，太強(qiáng)大了