有德有才小丫頭

漂亮的虎媽 發表于 2011-3-18 14:27 ; ~# w/ W+ ?8 F7 m) i1 `
天天媽 上菜啊 我最喜歡麻婆豆腐了 哈哈

% H3 c/ k3 A2 T  d1 J來啦來啦
( Q: C/ m: C% {1 z5 h麻婆豆腐一大盤" g3 {" e# \6 s- P4 u( L: p9 S/ ~  D
您還要點別的嗎! B- R! Q7 H: Q# I

有德有才小丫頭

3 T& T3 F' H  E: {6 Z

蘭花繞指柔 發表于 2011-3-18 15:57
$ D1 _& {6 u* J/ {回復 有德有才小丫頭 的帖子
' X" z8 p) v2 o, m7 H+ F8 x0 E* o) K8 b2 X8 i' U
謝謝親的回復啊

2 R5 b2 g6 S" e% b' w0 X$ d. c4 S+ w9 x
關于朧糊呢？+ p- W4 k5 U9 n( A5 H
一來面是比較多
# W. l& h$ V7 Y+ X$ a二來正如親說的手搟面都朧糊，據我分析是手搟面上面那層淺黃色的粉末狀的東西
$ `/ Q3 K# B4 R: ~5 \0 h有人說是棒子面，這個我也不太清楚2 a: R, @# j. c7 T& `+ b5 @) e# M
總之想要朧糊就用手搟面# o8 U7 ?9 d9 n& n  b- V
想要利索點就用掛面
# N, q+ h) j: a" y2 X0 u! L) E* r" u* d# @
西紅柿放一個就OK了8 G+ y- q/ Z9 B. R
大小適用
  Q5 O2 p5 s9 s1 F8 A切成塊
7 c* ^5 N1 q( R. F' z5 P就如同家里涼拌西紅柿樣的塊0 n0 O( h) |/ T& {& C% T& R6 O7 P
) e% |% q9 [9 h+ m( H
番茄醬的用量% i0 y: Y  d/ ^! E: |
不太好形容
) y- F$ e9 A' T; u0 @/ g大概在袋裝番茄醬的一半左右
  a0 [, J& O0 u: J9 N* y  m但要看面條的多少5 {4 `$ K$ f! ]6 S9 M
放少了沒有味道了
/ i2 }- z. _  q1 |  L# h一般我是將大鐵桶的番茄醬炸了) l' u9 X' M" M* {3 d- M0 \
分裝到保險袋中
7 B  L  }. X6 c" ~冷凍, W: g* A" q7 V- e2 ?8 N
這樣保存的時間比較長
2 S3 W, h3 I. u( W- O% J7 X7 K( n( q; C/ @6 s$ ^  U
還有什么不懂的
) B1 w2 e) m5 ~  U$ w  b7 H# ?歡迎咨詢
' |' M# q6 e1 o' o  o5 V) S$ k熱情解答
; p2 A( ?- f% D0 C! z+ ~$ K
8 n6 [0 R( b3 S1 i

蘭花繞指柔

回復 有德有才小丫頭 的帖子
6 x/ `3 h; \# ?3 P. G5 J
1 K/ @  n' {. W太詳細了親  真是謝謝你哦~~

狼城誘惑

不錯

甜蜜小豬

有德有才小丫頭

蘭花繞指柔 發表于 2011-3-18 22:29 - _- o0 Y. h7 I5 G/ u, n
回復 有德有才小丫頭 的帖子  t( d5 M; L  a4 _7 p. x

3 z% l" W7 x  _3 ?" y: n+ @太詳細了親  真是謝謝你哦~~

% ^% l4 C6 Z; _7 `& z8 q" a9 W0 W" d不客氣~~~

有德有才小丫頭

狼城誘惑 發表于 2011-3-19 00:21
3 ?# o$ E( Y; S8 X: N0 G2 N不錯

6 A% m2 r7 X7 S) C# [1 b