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本帖最后由 樂明媽媽_tt 于 2011-9-17 09:51 編輯 " \1 x6 \) c+ p. r/ [
! J9 J* U) o9 Q: o% a 孩子開學了，每天都要給孩子做早點，既要營養還要美味可口，現在就把我自己做的超級好吃的鹵蛋告訴大家：( F6 X( P$ Z9 i- }
原料：新鮮雞蛋8個
9 }& z. ~' v* T) M- ~) {鹵料：生抽兩勺、老抽兩勺、蠔油兩大勺、鹽一勺、白糖少許（不愛吃甜的可以不放）、雞精少許、花椒10粒，大料1個、紅茶包一袋7 l9 \. a7 V0 N
鹵料是根據雞蛋多少和鍋的大小來放置的，也可根據自己的口味添加辣椒
+ l$ L) [ y+ _4 T) X做法：把雞蛋煮熟后，用冷水過一下，這樣好剝掉蛋殼，把剝好的雞蛋放進鍋中，再加入所有鹵料然后加適量水剛好沒過雞蛋即可，大火煮開五分鐘后，改小火二十分鐘關火，放置一夜，美味可口的鹵蛋就好了，既簡單有愛不釋手哦！！$ ~% F* \4 Y$ [6 s9 Z
  
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發表于 2011-9-16 12:10
發表于 2011-9-16 23:43
