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! C+ m; [* C' ~$ O: @  H9 L謝謝親哈

卡魯賓

巧手美女媽媽啊

磨西

親，真是羨慕死了！看著就饞死了！我就煩做飯，感覺好麻煩啊！親，真是有耐心啊！看到這些調料我就開始頭疼了！不過，這回我一定嘗試一下！謝謝啦！

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呵呵 謝謝親我也在不斷學習呢

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回復 磨西 的帖子( y6 Q& Z2 }4 h$ {! l/ a
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恩 是挺麻煩的 呵呵 不過看到老公兒子吃得開心就值了 呵呵 加油哦 不著急慢慢來 第一次做可能做不大成功 我也是這樣的 都是多試過幾次才好吃的呢 呵呵

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紅燒肉

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聽到這幾個字 大家就垂涎欲滴了吧 呵呵

我家老公也是食肉動物啊 呵呵 所以我也要總做肉菜為他解饞哈

今天來我的紅燒肉做法哦 和別人可能不一樣呢 有神秘調料哈 做出的肉好吃不膩哦

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先來成品圖 收住口水哈

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做法：

1.五花肉切成大塊兒。準備調料，大料，花椒，桂皮，蔥，姜，蒜，小紅棗（神秘調料哦）。大料，花椒，桂皮的比例是3：2：1 ，蒜準備的多一些。5 a  _( s+ E9 \1 g* X0 E

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2.鍋中倒油，放肉煸。煸一小會兒放入姜和蒜。再煸一會兒再放蔥。蒜煸成金黃色的時候，放入大料花椒桂皮。把肉煸成金黃色。

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3.肉成金黃色后，放入兩勺生抽，一勺料酒，再放水，水量是沒過肉即可。然后放入小紅棗。對哦，就是小紅棗哈，它可以吸附肉汁，讓肉吃起來不油膩哦，還可以使肉做出來顏色好看。放胡椒粉，雞精，鹽，糖，一點點老抽。蓋上蓋子，燉30分鐘左右。看好了，水可別燒干了哦。中間一直要翻動鍋底，不要糊了。

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4.30分鐘過后，看差不多了，大火收汁。筷子扎一下肉，輕松扎透就是熟了。出鍋前淋一點點醋。

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樣子太誘人了 肯定好好吃呢 呵呵

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謝謝親們的支持 記得頂貼哦

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土豆沙拉

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外面飯店的涼菜土豆沙拉很好吃 王頂?shù)讨睦狭刎浤抢镒龅煤芎贸?但是很貴呢

我老公最愛吃這種土豆泥 所以我肯定會自制啦

我做的土豆沙拉是不用沙拉醬的哦 沙拉醬很貴呢呵呵

我做出來的味道超好 和外面的一樣 嘿嘿

今天我也來露臉啦 因為是從外面回來所以沒有卸妝 這樣做飯時也比較好看哈

老公一定要拍拍我做飯的樣子呢 呵呵

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先來成品圖

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做法：

1.土豆削皮，整個上鍋蒸，蒸到用筷子能輕松的扎透。取出，用勺子把土豆碾成泥，越細越好。用榨汁機應該也可以哦。

戴上套袖 準備工作

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2.準備材料，火腿，黃瓜，葡萄干，奶油塊兒，牛奶，糖，鹽。把火腿，黃瓜，葡萄干都切成小碎丁。

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3.鍋熱了，把奶油塊兒放入鍋中，炒化。然后倒入土豆泥中。這個是秘訣哦。

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4.把火腿丁，黃瓜丁，葡萄干碎，倒入土豆泥中。加一點點鹽，加白糖，然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿，就是用牛奶哦，也是秘訣哈。

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5.全部攪勻，攪勻以后就可以吃了哦。味道可以嘗下，喜歡甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。

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我們今天的晚餐呢 紅燒肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要開吃啦

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磨西

哎呀，親，你千萬別再發(fā)帖了，受不了太饞人啦！真是饞死人不償命啊！強烈要求入伙！去你家吃飯！

寳寳菲0o0

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嘿嘿 歡迎歡迎哦 不過我做的飯不知道會和你的胃口嗎呵呵

磨西

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看著就好吃！呵呵，只可惜離我太遠了！你在梅江啊！