o(≧v≦)o宮o

我寶寶牛奶蛋白過敏，有關含牛奶的一切東西都不能吃，零食更是別想了，我就想自己在家做點面包，餅干，有什么方子是不用家牛奶的嗎，還有第一步 我需要購置哪天必須的東西呢，看了好多帖子買的東西太多了，上來我就像買點主要的先練練手，有媽媽知道的嗎，感激不禁啊。

哎呀果果呦

你用高筋面粉，酵母

哎呀果果呦

牛奶過敏，黃油也不能用，玉米油色拉油代替吧。還有你打算用面包機烤還是烤箱？

o(≧v≦)o宮o

回復 哎呀果果呦 的帖子0 d# ~8 U" C9 q2 @4 ?8 a

8 l6 M2 a1 v/ e4 @% r6 z: o3 z, l我買的牛油可以嗎，說是從牛中提煉的，準備用烤箱吧，可是看糖媽說還要買個面包機和面 ，有用嗎，哪個比較好呢

newnuman

初次做餅干還是做瑪格麗特小餅吧，這款餅干做起來很簡單，而且不需要用到牛奶。材料：低筋面粉，黃油，起酥油，砂糖，熟蛋黃。

o(≧v≦)o宮o

回復 newnuman 的帖子' M2 U4 Q! z% F$ T  F& H

  G7 T! A5 l% j& d5 F5 O親，具體的步驟呢
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哎呀果果呦

黃油也是從牛奶中提煉的，別用