美麗~靈魂

藥膳呀

嘻嘻

小牛頓_媽媽

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越看你越專業，太贊了，請問對于我這個菜鳥，首先應該準備一下什么工具呢，哈哈 ，請教了，
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現在家中有黃油，奶酪，低粉，篩子，烤箱，是否還要準備一些工具啊 & X# e/ S+ ?5 F: _7 s; o5 q: L  B

幸福糖妞妞

羨慕啊 至今我就烤不好蛋糕 也卷不起來 總斷

美麗~靈魂

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越看你越專業，太贊了，請問對于我這個菜鳥，首先應該準備一下什么工具呢，哈哈 ， ...

再買個稱和打蛋器就能開工啦

美麗~靈魂

羨慕啊 至今我就烤不好蛋糕 也卷不起來 總斷

斷是因烤的外了，或溫度高了，還有別忘了換算方子

小牛頓_媽媽

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哈哈，打蛋器也有，就是差個秤，過些日子準備齊要向你多學習啊，多做一些簡單易學的，
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不過你做的真的看著就很有食欲的，加油然然媽，繼續發些簡單的偶來學習，哈哈
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smile-lee2009

咨詢：我的蛋糕為什么發不起來？# W6 v; d% k5 h( Z* E2 J0 K7 E
不過我是拿蛋糕機練得手，有關系嗎？3 @. z2 y) K; J1 [; ?

美麗~靈魂

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哈哈，打蛋器也有，就是差個秤，過些日子準備齊要向你多學習啊，多做一些簡單易學 ...

我努力哈

美麗~靈魂

咨詢：我的蛋糕為什么發不起來？
7 T% {. t5 A  [: i不過我是拿蛋糕機練得手，有關系嗎？

打蛋的問題吧，蛋糕機我還真沒用過

smile-lee2009

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8 s" U; Y4 P" ~% E* I2 {8 X' e又看了遍帖子，好像是低粉摻的時候我順時針攪拌了額，應該是上下慢翻吧