赫研滴媽

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1、豬肉丁、番茄丁、香菇丁、蝦仁丁和茄子丁、洋蔥丁' `; M% J- v4 o# ~, l6 L3 ]$ N
2、先把茄子和洋蔥下鍋炒& ^# j0 M" W) R8 I4 u6 N
3、茄子炒軟后，洋蔥味道炒香后，將豬肉丁和番茄、蝦仁下鍋
4 F6 ?# {8 P' s: {( O) a9 S4、一起炒啊炒，然后下入鹽、紅酒、少許黑胡椒粉
& q) w$ I0 }, M; L5、咕嘟咕嘟，味道真的超香，然后放入洗好的米飯中，最好是鑄鐵鍋，一起翻炒，蓋好蓋子，15分鐘就熟啦。
3 @6 o6 X1 B. W0 R( _" G4 x很遺憾，熟了以后沒來得及拍照片，趕緊就給赫研盛飯吃飯，哈哈，寶寶吃了一小碗，應該還不錯，不好吃她就一口不吃了，哈哈
: P# \5 [7 F' g: Y# p' d這樣費勁功夫就是為了寶寶能多吃點蔬菜，哎，娃娃不愛吃菜，就愛吃個肉啊蝦啊，拉粑粑可困難啦，這樣就好些啦，培養吃蔬菜的好習慣啊，媽媽們一起努力！
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心之芳庭

建議放剩飯,就是隔夜的米飯更好,生米有時容易煮夾生了,這個飯其實很好吃,我常這樣做

赫研滴媽

回復 心之芳庭 的帖子
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嗯嗯，剩飯應該也好吃，我家的鍋是搪瓷鑄鐵鍋，就怕一熱就糊了，下次試一試哈

赫研滴媽

回復 allin20 的帖子
0 }! @1 a1 ~+ ^' Y$ s2 a. S$ D( ?% p
是生米的，用菜湯和水一起煮熟，米飯吸收了湯汁很好吃滴，嘿嘿

向往“陽光”

內容很豐富，但外貌差一點點~還有很大的提升空間啊~~

pinoko@

看著不錯，回家試試！