angel_yew

回復 悅茗媽 的帖子. s9 R* n% c' @

  O0 ]0 O, M" M  m- b) b  r1 L, B3 H/ a芒果糊過篩還是糊，紫薯泥過篩是要用勺子往下壓的

angel_yew

回復 齊齊媽媽-海齊 的帖子% I' Y- M. M% j) K% h3 A$ g1 J

3 }% p# W- p$ v  v. l5 H4 S多謝夸獎) f- ?$ y1 Q1 T! _- `1 l3 R

angel_yew

回復 dameida 的帖子
# e3 E( ]& h; v7 a1 A" A' D
" \) `  x  _! Q      看個人喜好吧，我媽就嫌吃著膩。我一個朋友就喜歡慕斯蛋糕，做過一次綠色的，她自己就吃了半個。
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wish0224

看得手癢啊手癢

小傀

太棒了膜拜！

angel_yew

回復 wish0224 的帖子
$ P# F8 B" m; i0 j9 R) m; m5 M6 J; [
唉，最近我是越來越懶了，很久沒做復雜的蛋糕了

fayezkbo

親 這個常溫放置會不會軟掉啊？還有個問題，外層是不是就不能再刷奶油了？如果想做10寸的是不是分量都要加一倍？

twomum

親用過色素嗎？哪種好

angel_yew

回復 fayezkbo 的帖子- m8 H& E7 p: C

+ K% k5 u* G/ Q* Y! F) l) w常溫會軟掉的。上面不能再刷奶油了。我做的是6寸的，做10寸要乘3.3才行

angel_yew

回復 twomum 的帖子
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我用過Americolor的色素，還不錯