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【做法】：

1、把梨沖洗干凈。% d  Q& @1 q) y1 H+ h) p, Z5 L
2、從梨的頂端切開，用勺子挖掉內(nèi)心。

3、把雞蛋打到碗里，攪拌均勻。
) Q2 b1 ?( B1 _+ ^7 y5 W/ `4、攪拌好的蛋液倒入梨中。7 e  ~* R4 K$ b: S
5、保持蛋液在梨的三分之二處，太多煮的時候會溢出來。

6、把梨放入蒸鍋中。
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7、蓋上鍋蓋，整15分鐘就可以了。
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8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。2 l/ T0 u- |0 L. `$ z5 P, \

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曾近再一個帖子上看到神吃貨的雞蛋新吃法——于是按捺不住嘗試了一番，經(jīng)過瘋狂甩雞蛋時捏碎雞蛋灑了一身，煮雞蛋是崩裂無數(shù)次后終于摸索出來先蒸后煮的辦法才誕生了一顆寶貴的黃金蛋。
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原料：雞蛋，和甩雞蛋的力氣. [% D8 Y; l# D; r
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然后瘋狂的甩呀甩呀
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我是甩了好久的，猜一猜那顆是可以的
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先蒸，蒸的差不多了再煮。因為沒有了氣室，雞蛋皮很不好剝。1 z/ J, z% ?- `. ~
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這款焦糖牛奶雞蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通
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/ J2 U' J. b# f6 s6 ~; p9 @  P4 z雞蛋2枚
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牛奶
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QQ糖
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