家有二千金的我

越來越多的寶寶開始崇尚“簡餐主義”，簡餐?既簡便?又營養，關鍵是不攝入過多的脂肪~話不多說，今日份拿手私房菜：低脂卷餅??。做法超簡單，廚房小白也可直接上手
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準備食材:2 Z/ _" O( t0 X2 p# c- y
面粉半斤
' C" f% R4 t  }+ d3 f' O! l% N4 c( t土豆??1個1 r/ ?& d% m% y1 Q* O7 W
大蔥1根/ c" A4 C! ]) ?0 D. E
青菜??若干
! f* ]( G5 P3 `* g! m1 l胡蘿卜??若干5 \7 N9 X+ ^& r" n/ T1 O0 k
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）0 r8 s; H9 Z( w  _
豆腐泡若干（也可替換成豆腐皮）: m( G& o3 b) |

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$ c, C, ~# Y8 l% Q& W制作步驟：  x$ @7 I+ Q( u& J
半斤面粉里加稍許鹽，倒入400g左右水攪拌成面糊狀，靜置15分鐘左右
, H" ~% q4 w. t) B; d. T: o5 h加熱電餅鐺，倒入1勺攪拌好的面糊（量不需要很多），再用木鏟攤平
9 t7 N( o6 ?' b- M  s  R土豆、胡蘿卜去皮切絲，豆腐泡/皮切絲，蔥切段# p) K# Z( J6 ?- N5 {$ q
配菜放置炒鍋，加?1勺生抽?1勺蠔油?少許鹽，翻炒均勻即可出鍋/ l/ y0 R$ x0 u, r0 q4 t
攤好的餅卷上配菜就可以享用啦~（還可以加點咸菜哦~）
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Tips：元氣早餐當然少不了各種水果、堅果，和酸奶，我比較愛圣女果、藍莓和山竹，酸奶基本上會手工制作，配上一袋益生菌~??給自己元氣滿滿一整天啦??9 Q  W$ W- V# j# g; B# t( @

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