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寶寶鮮肉小丸子的做法
3 |4 I0 f0 x5 d' N" e1 z0 B 食材: B6 {+ x8 x! N
豬肉餡60g,紅蘿卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,鹽少許
2 k! O1 J/ U* c: s' G& o1 ^8 I( `7 o2 f5 v( c- R0 w3 R

! a* @" b9 h) \, d g. H
( h9 \; Y. v0 x+ y3 ]$ E" e0 V 做法:
2 ~9 N9 Z7 R! Y! t8 C4 ] 1.**先用溫水泡發,洗干凈后切成碎末,紅蘿卜也切成碎末9 n s& |: g8 F4 @, y2 h3 V
2.將豬肉餡放入碗中,加入生抽、鹽、淀粉,用筷子順著一個方向攪拌,加入紅蘿卜、**、甜玉米和香油混合均勻
0 Q' i( p# }& Z2 v1 S ? 3.將肉餡捏成小球,放入盤中,入鍋蒸15分鐘即可8 D8 f% \( b2 V# Y* @1 l% G
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