- 媽豆
- 4687
- 昵稱
-
- 經(jīng)驗值
- 4617
- 在線時間
- 502小時
- 注冊時間
- 2011-2-14
- 積分
- 5119
- 精華
- 0
- UID
- 5618225
      
- 寶寶生日
- 2011-09-26
- 帖子
- 865
|
新核桃下來了,忍不住做了桃酥,酥酥脆脆的超級好吃,而且還超級簡單,適合新手做,上圖了) [( J, F/ X& f: D8 N. |, A# [- N% \6 h
- X5 @' I+ h4 z; X2 X3 }
配料:普通面粉100克,細(xì)砂糖30克,植物油55克,雞蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺
4 g( } F+ ^. ]: n) O7 X烘焙:中層,180度,約15分鐘。
% n5 l* {& |5 [ 2 k8 y/ N2 o! E' Z
制作過程:
0 N8 g# f, N9 F8 @. l* C1、將植物油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。
$ a! n+ w4 o5 W7 C. g: Z2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。4 w% z; ~! v4 x9 t* [# \
3、將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。
8 S7 Q, k# K$ v' Z% F$ |6 _6 Q4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面團(tuán)。" R. h. f; z$ |
5、取一小塊面團(tuán),搓成小圓球。 ~6 T4 ]: [# m4 s: }( [
6、將小圓球壓扁,放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液,放入預(yù)熱好的烤箱烤焙,烤到表面金黃色即可。
' l k' V" A* j+ i0 b% B
|
-
總評分: 媽豆 + 20
查看全部評分
|