ljmld

       新核桃下來了，忍不住做了桃酥，酥酥脆脆的超級(jí)好吃，而且還超級(jí)簡單，適合新手做，上圖了
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配料：普通面粉100克，細(xì)砂糖30克，植物油55克，雞蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小蘇打1/8小勺
! Y6 V( v6 P8 O7 i1 S$ ^* k6 }烘焙：中層，180度，約15分鐘。
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: J4 Q& T4 P* ]: r! u/ a( \5 }制作過程：
7 `- i1 Y5 z8 D, S  g1、將植物油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。
( A" m  A' B8 ]. c( F& q2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩。
  l6 f- v% j+ I  e2 H8 Z2 S: `3、將核桃碎倒入面粉中，混合均勻。
6 f0 @5 m1 N6 n7 M# K6 P4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面團(tuán)。  j, ?) D# b; X! b) _1 i7 A
5、取一小塊面團(tuán)，搓成小圓球。/ @0 c6 j1 F% H' H# [' I! Q+ D
6、將小圓球壓扁，放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液，放入預(yù)熱好的烤箱烤焙，烤到表面金黃色即可。
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愛兜兜寶寶

哈哈，沙發(fā)

然媽0022

多少克太抽象了，能不能具體點(diǎn)？比如幾個(gè)雞蛋？幾勺面粉？

ljmld

回復(fù) 然媽0022 的帖子
3 |& b9 c. ?# \8 _  Y: }% b+ Y
$ i1 g- m; S, W; e& i4 O好像烘焙的，都得精確點(diǎn)兒的，最好買個(gè)電子稱，準(zhǔn)確才能做出好dd

超級(jí)小小毓

好像真的不難耶，回頭也試試

心意吧！

看著就不錯(cuò)

然媽0022

回復(fù) ljmld 的帖子1 G7 E/ y7 Z/ P/ s. b4 I

# v# w1 g2 }7 L. p7 p# t9 F' E' v; ~7 {o   我沒買那個(gè)  每次做蛋撻和蛋糕都是大概其的量，別的我也沒做過，呵呵。謝謝分享

武龍愛

謝謝分享，呵呵，回家做去……

guoguobobo

這周末試試，嘿嘿

孫梅竹

不錯(cuò)試試 (來自手機(jī)端的回復(fù))