雙人舞

在一個媽媽的博客上，看到她寫的自制草莓醬的作法，如下
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1、將草莓洗凈，去蒂。洗的時候可以在水里放些鹽，這是鄰居教的，據說容易洗掉農藥殘余。
$ O% N  R8 j: u' I1 g2、將洗凈的草莓放上白砂糖，充分攪拌后用薄膜覆蓋，置于冰箱冷藏室。我放了一些冰糖，本來想全用冰糖制作的，因為冰糖性平偏涼，入脾、肺二經，具有潤喉清心、補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。但因為這次買的冰糖比較整，方便融化期間，就放了一點。; z8 K  F! c( i1 Q2 R% U
3、24小時后，從冰箱里取出糖漬的草莓，此時的草莓，已經融化出許多糖水。* ?/ f: V1 P2 H9 Y1 r6 \4 U1 ^
4、將帶有糖水的草莓直接倒進不銹鋼里收汁，開始用大火，沸騰后用小火，邊燒邊攪拌、擠壓，以便形成泥狀。
, }# ]1 H1 p- ^: Y" f: P) a5、湯汁收干、草莓成泥后，便可出鍋啦！
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雙人舞

昨天在家跟著做了一次，效果不錯。
/ b1 t  k; y& K, c* r我用的是吃剩下的草莓，不到一斤，放了5顆冰糖，4大勺白砂糖。我吃著出來有點太甜，但是家里人都說不錯。6 p4 g8 C, H* r
不到1斤草莓，熬煮的時間大概是40分鐘。

wsd022

學習,謝謝

寶園媽媽

蘭花繞指柔

wenney6831

學習了，改天試一下啦~~

楊楊的好媽媽

有成品的照片嗎？

柳頡

正好是吃草莓的季節  及時呀

Kitty喵喵

學習下 有空做一個8 Z: D2 }" e$ S, \1 I

我要幸福！

有照片就好了  看著挺簡單的 有空也學著做一個