琪媽_

! v% T$ Y* D& ^2 B! C/ c) u
9 V+ h7 O8 L6 x  d7 G3 d9 P小朋友都喜歡吃糖葫蘆，可是冬天風大，外面賣的始終不干凈，還是自己做的干凈，吃著放心···
6 }/ P; e9 o3 n7 L* V這是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一個慘啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教訓，糖一定要多放···挺費糖的···
5 I) ~2 z4 n( S8 A  v  c9 w做成了棒棒糖的樣子，孩子很喜歡···6 L+ |4 ^) J! ^8 z! G

3 v7 h  {6 x. N- u材料：山楂、紅豆沙、砂糖、水、油、牙簽' Z# I) Q4 \1 F! R1 E6 p
做法：
3 C' y3 K7 y7 b3 ~9 {2 G1、山楂切半，去核和黑色部分。2 y4 V) P2 G5 k4 @8 J5 h
2、切半的山楂抹上紅豆沙，要多放才不會酸，然后插入牙簽。（豆沙也是自己做的，干凈、衛生）2 M2 y/ ~! K7 ~
3、盤子抹一層油。（不抹油的話你清洗起來會很慘的）
) P: W& c5 y+ B* n4、小鍋（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖時不要攪拌鍋 。
1 Q" `9 J8 C1 x3 v2 w5、熬至發黃，泡沫變多就差不多了。
# P' p1 P* U  O' N6、挑一點糖放入涼水冰下，嘗嘗脆而不粘牙就好了。
2 t: b! B3 u) X; P; |7、關火開始滾山楂，動作要快，糖很快就會涼的，涼了再開火熱下。) ?  t# z: C5 q: P+ f* ]# {
8、粘好糖后蘸下芝麻。; b3 ^$ d9 D+ s' N6 U% |& j" j
9、放入抹油的盤子放5分鐘即可。
8 C7 I6 _& H2 e% T( T" u% C, k
: F0 k' ]* O% _+ S* Z. k! h+ T- ?. h4 L  R4 q
; h# H; L3 B( s8 C6 ?6 O  Q  A
& e- E. ?8 `) n. l8 ^( ~

7 ~) o. K: ^. i) _% `4 C: x' B, c5 X! @2 ?: w( \" ?. p6 ^' F

0 s. F1 r3 p, p) F% Y: T! d) `2 K/ _3 F0 L4 D% @0 t# M% X( r
) @& Z' R' p5 d& e. F

: T. N9 z# Y; s, ?& R) z' k3 a
" ^9 f2 C; ~# m5 X# a; Q0 H& |, d6 h- ]' ?9 k, x
3 T" {$ g  {' N
4 b3 n- b' n- S3 m2 G  r) X
! F6 V- O3 V0 E& z: q8 n
) V* s1 A$ `$ Q3 k

瑞瑞滴寶寶霖

不錯哦，學學

琪媽_

瑞瑞滴寶寶霖 發表于 2012-11-6 23:07
3 T& c2 Z) S/ S8 R  ]不錯哦，學學

+ F8 D) }# n+ e* H試試吧，挺簡單的···

穿洋裝的棉花糖

這糖的顏色做的真好

琪媽_

穿洋裝的棉花糖 發表于 2012-11-21 11:54
& G. O/ i' Y$ [# X這糖的顏色做的真好

- M4 k/ P/ T3 t& h3 b
謝謝···

朵小花

其實  我更想知道  第一次做成什么樣子了