我是妞兒媽

快過年了，以前每年都是媽媽婆婆做臘八醋，今年我也想自己做做。 5 z4 s$ N& F* m! w7 M請教大家，我要用什么醋？保質期是多長時間啊？怎么保存呢？

zhutichen

買一大塑料桶醋，把蒜洗干凈了塞進去半桶 4 f: @8 e0 {# H' q+ x. A0 C臘月初八塞進去，大年初一可以吃' t* \( a1 j8 n3 H' }: j( f! Q 是為臘八醋

周子媽

事兒媽，是把蒜皮剝下來洗干凈塞進去，呵呵。。

amychueng0601

臘八再做呢，還早呢

zhutichen

原帖由 周子媽 于 2010-12-3 14:15 發表 6 v' J. m6 O6 f% z 事兒媽，是把蒜皮剝下來洗干凈塞進去，呵呵。。

$ ]: y+ | p- H. s) P k, v; L: E( X - R9 q9 J- p' @5 s" L* {* V; f; Y/ d 騷瑞！！！( ^8 c/ B' C [1 Z8 I) j* s 你太適合當老師了~~~+ v3 [* k1 [* w$ `; v) t 跟你的指導做事絕對一步都不會落下~

lisaga

別用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

獨流老醋！

孟府

天津的獨流老醋怎么就不會沖出天津走向全國捏，在廣州啥醋都有，就是沒有天津的獨流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感覺山西某牌子的8年陳釀不錯，不帶防腐劑

金智媽

蠟八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜變綠就可以了 一般過年大家就吃了