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第四款:油菜香菇
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0 P) g8 \ _ w0 p* [9 b. A8 w$ a食材:將油菜擇凈洗干凈,空干之后,放入鍋中過油。撈出油菜,再鍋中放入油,蔥姜,提前將香菇洗凈之后,用熱水浸泡。將香菇炒一下。再將剛才撈出的油菜,放入鍋中,放入蠔油,鹽,切忌不要過火。再在鍋中放入一些之前浸泡過的香菇水,用淀粉勾兌一下,出鍋即可。 來自[媽媽網iPhone版] |
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