yaosuan

4 d) C; s+ J, U: C5 W4 D

3 m& U% K+ N! W6 O2 h" q5 w
, k/ H& |2 ]( `( ~& u/ V, q: D# @; C$ @5 d, g0 C5 F
芋頭花菇燜飯
- V7 g, A9 M% h/ _9 ]制作芋頭花菇燜飯的原料：6 v8 w2 u" \9 q: E' p3 {+ c
芋頭3顆、花菇5顆、胡蘿卜1顆、精制大米2量杯、水3量杯  f/ q0 T! q: g% ~# [4 a
調味：鹽適量、醬油適量$ M3 `. W: `& m6 W. a
芋頭花菇燜飯的做法圖解教程：, o: h" o3 p$ o1 M- C
1.準備原料芋頭、花菇、胡蘿卜、大米（芋頭、胡蘿卜去皮、花菇洗凈）* r3 G+ G3 {5 w
2.芋頭、花菇、胡蘿卜切1-1.5cm丁備用
2 [# _, c7 W# n0 W4 O# W! h3.多功能燉煮鍋按下干煸功能，倒入少許油煸炒芋頭、花菇、胡蘿卜丁. g" H2 _& g- M" P4 D* N  L/ u1 @
4.炒制變軟后加醬油翻炒  {! f! \( T3 |. ^  K! ^2 _5 y
5.加入鹽，調味
. @) r& \0 S3 t- J; H6.加入米粒煸炒1分鐘，倒入高湯（或水）/ z- o3 v! W5 i/ o% g
7.按下 米飯/蒸煮功能. `% `5 A2 d: `, ?' H" a4 i
8.10分鐘后，機器提示音響起，芋頭花菇燜飯就做好了（系統計時）
6 F; {+ D* W% G% p6 u' K" j) }  ~6 I
& |9 ]& h, x( i+ y& Z) J
說明：; ^' z* t6 s1 |+ x
1.沒有多功能燉煮鍋，也可以用電飯煲或普通的鍋子來完成（略費力）& f7 ^, F5 A! y- z) E6 O
2.水量，普通的煮飯在1：1即可，這里2：3芋頭、花菇、胡蘿卜需要吸收水分: h2 j. k) f7 ^
3.配菜還可以加入土豆、玉米粒、蕓豆等等' c0 N  j* `" T# E8 a  c7 `7 f. I
芋頭花菇飯，精致白米混合著炒香的胡蘿卜、花菇、芋頭等原料燜制而成的一道簡易主食。多種蔬菜類的加入，使得樸素的白飯，營養價值更高，也非常適合上班族的速食餐。芋頭熟制后口感軟糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、維生素。芋頭，是蔬菜，也是糧食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可燉菜。
. g4 J5 J- ?/ Y6 h8 b7 z% ?0 i6 g9 s' I$ ~8 v4 v; e6 D

yexing59504

留印...