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  d0 J0 w$ M1 ?6 d+ Z芋頭花菇燜飯
6 a$ D3 ^0 m- p3 q; K! s制作芋頭花菇燜飯的原料：8 t$ x1 v( t) C6 h: E0 i* H6 e! F
芋頭3顆、花菇5顆、胡蘿卜1顆、精制大米2量杯、水3量杯2 D  p3 }/ k  Z2 J) R* x& v$ T2 m2 Q3 A
調(diào)味：鹽適量、醬油適量8 i# B0 `+ u% b
芋頭花菇燜飯的做法圖解教程：$ R: y4 O& Q( v( E& t
1.準(zhǔn)備原料芋頭、花菇、胡蘿卜、大米（芋頭、胡蘿卜去皮、花菇洗凈）
  P9 K; |( H; s) {' b: @2.芋頭、花菇、胡蘿卜切1-1.5cm丁備用
% x% V& h* t. X# O3.多功能燉煮鍋按下干煸功能，倒入少許油煸炒芋頭、花菇、胡蘿卜丁
5 c% w9 g9 F( `  \4.炒制變軟后加醬油翻炒
  C, D/ a) m/ c( N9 m- Q5.加入鹽，調(diào)味: O1 a$ L7 k& J$ _  k3 q$ y% z
6.加入米粒煸炒1分鐘，倒入高湯（或水）3 q. f. Q9 ]& l$ w5 b9 `" e
7.按下 米飯/蒸煮功能$ s9 L& J2 U% \; J  q- O
8.10分鐘后，機(jī)器提示音響起，芋頭花菇燜飯就做好了（系統(tǒng)計(jì)時(shí)）1 p  h4 B& u7 k7 N$ ~
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0 v6 V% L) Z" e* N- T: F說(shuō)明：. M- O2 K1 g( ^( |" b, K
1.沒(méi)有多功能燉煮鍋，也可以用電飯煲或普通的鍋?zhàn)觼?lái)完成（略費(fèi)力）. d5 A8 x# e/ w2 p+ Q
2.水量，普通的煮飯?jiān)?：1即可，這里2：3芋頭、花菇、胡蘿卜需要吸收水分* D, ]# J% M$ }# o  M6 C
3.配菜還可以加入土豆、玉米粒、蕓豆等等
: ^  e7 i% G9 C. H* ]1 G芋頭花菇飯，精致白米混合著炒香的胡蘿卜、花菇、芋頭等原料燜制而成的一道簡(jiǎn)易主食。多種蔬菜類(lèi)的加入，使得樸素的白飯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，也非常適合上班族的速食餐。芋頭熟制后口感軟糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、維生素。芋頭，是蔬菜，也是糧食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可燉菜。
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