美麗~靈魂

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小小圣誕樹
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& V3 k) r3 h  b* @+ ]7 C材料：蛋糕體：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黃油65   砂糖30  淡奶油65  雞蛋1個          裝飾：黃油40   糖粉20   淡 奶油 10   綠茶粉6G   草莓四五粒   裝飾糖適量0 X( R  g/ F; y( u, y  m

' z& A# f8 `3 l+ {, n+ u過程：制作蛋糕體：1。黃油軟化加砂糖打發，分次加入全蛋及淡奶油35克至打發+ i! R# c: s  w/ h
                                2。混合篩入低粉，可可粉，泡打粉拌勻，同時加入淡奶油30克，最后拌至勻
* Q0 F" _, A; {* j1 l/ [2 ]                                3。裝入紙杯七八分滿，入160度烤箱28分鐘上下，出鍋放涼。3 y" n/ Q: b' [
          裝飾制作：黃油軟化加糖粉， 綠茶粉 打發，后分次加入淡奶油打至順滑，入裱花袋備用
( ~9 d, ], G$ V          組裝：1。適量綠奶油霜擠于蛋糕頂中心，粘上草莓，后將草莓上裱上綠奶油霜，) ~9 Q; v, M5 c
                     2。散上適量裝飾糖。9 W, |- o; x5 [
                     3。吃不完冷藏保存，回溫后可食。2 I* }0 O3 w0 d  `5 C/ w
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