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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-29 22:37 編輯
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今天我家又開工啦,水泥沙子一大堆,廁所墻里的水管漏了,上周末老公自己拆了墻修的,這周末開始修復墻體,下周修復被泡的木地板,,,,我親愛的萬能老公辛苦啦
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水晶綠豆涼糕
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材料:去皮綠豆沙180G 瓊脂10G 糖適量 水260G (我加了點糖桂花)
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過程:
8 x- ^0 Q6 d# _8 c) I1.綠豆泡一夜 去皮 入高壓鍋,再放入高過豆1CM的水,,壓20分鐘左右, O3 R p; R7 s( j
2.煮好綠豆加入糖,入料理機打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。. E& l+ ~2 L' N% N( I6 m
3.綠豆泥取180G 備中 ( E- q2 a! Q4 q1 ]9 y0 d7 H1 u
4.瓊指入水泡軟,入開水鍋煮化 后加入180G豆泥,煮至開3 j: l) O3 k! j B$ o
3.裝入喜歡的模具 入涼入冰箱冷藏
8 J; l# c7 {5 u. k) q- ?$ W$ X4.吃吧3 x. s4 U! W; k
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