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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-29 22:37 編輯 . X( e8 B& N8 Z" P+ F2 T" m
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今天我家又開工啦,水泥沙子一大堆,廁所墻里的水管漏了,上周末老公自己拆了墻修的,這周末開始修復墻體,下周修復被泡的木地板,,,,我親愛的萬能老公辛苦啦
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! s" D3 R) l, e) H8 T, X: E水晶綠豆涼糕& M& C, d9 q7 W9 D
! j5 z- M M4 t' x% e1 R. u7 s材料:去皮綠豆沙180G 瓊脂10G 糖適量 水260G (我加了點糖桂花). ~: K8 D; R+ W- t! [
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過程:
, k+ |8 `: F) U d0 b1.綠豆泡一夜 去皮 入高壓鍋,再放入高過豆1CM的水,,壓20分鐘左右
/ i. W6 X& X4 d V' ]2.煮好綠豆加入糖,入料理機打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
9 z) o: {6 t4 w9 f/ C3.綠豆泥取180G 備中
' `0 t: z; Z; J# }4 Z7 w4.瓊指入水泡軟,入開水鍋煮化 后加入180G豆泥,煮至開, N# h1 x4 I" v
3.裝入喜歡的模具 入涼入冰箱冷藏
: H( d0 L- K& y6 Y: k. p6 |; {4.吃吧
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