美麗~靈魂

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最近做不了模子餅干，家里一盆子餅干模子都借出去了，昨天想到這個餅干，結果，我用的布丁瓶的蓋子當模子用的，媽媽們來看看效果吧！8 C* ^, v) m; S: i- X. d% g( s

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手工奧利奧$ Q8 f& w  T8 q! f+ ~' O

3 Z3 W3 o7 h1 }9 Q1 }/ ~) A材料：低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   雞蛋30  鹽1/8小勺 蜂蜜25G2 |5 e; Q; U4 u: C! R, E
夾心：黃油50  糖粉20   淀粉2勺
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) V( O; {; ~8 G1 h) {過程：1.雞蛋+砂糖+鹽+玉米油拌勻，再加蜂蜜拌勻
# C: n' h5 F* @& G# t# l* y           2.低粉+可可粉+酵母混合過篩入雞蛋液里和成面團，入冰箱冷藏20分鐘
1 x) o- b& X3 d4 q$ X* b           3.面團搟成0.3CM的片，壓出形狀  入180度烤箱8-10分鐘
4 a9 ], ?0 A! C) v# o3 G           4.夾心：黃油軟化加糖粉打發后拌入淀粉，入冰箱冷藏2 h. h$ T0 i  G+ r
           5.餅干出鍋涼后，夾上夾心，入冰箱冷藏后食用
7 Q$ _7 @' L3 _7 i  Z5 V: ?           6.吃吧吃吧?。ㄟ€做了點小小的奧利奧，小朋友得吃）
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小小奧利奧' V$ L* U; A5 A4 z! ~

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