美麗~靈魂

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: R4 W, h7 s% ]7 t  v$ F最近做不了模子餅干，家里一盆子餅干模子都借出去了，昨天想到這個餅干，結果，我用的布丁瓶的蓋子當模子用的，媽媽們來看看效果吧！4 z/ @/ H5 k) K; @9 z( S! W7 q

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: o- `' R+ p2 F9 K7 C' _# B手工奧利奧* G4 |) F* o8 _) a2 w
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材料：低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   雞蛋30  鹽1/8小勺 蜂蜜25G/ I9 m+ B4 I" |6 h1 t
夾心：黃油50  糖粉20   淀粉2勺
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過程：1.雞蛋+砂糖+鹽+玉米油拌勻，再加蜂蜜拌勻1 i& K! R  a+ t6 b
           2.低粉+可可粉+酵母混合過篩入雞蛋液里和成面團，入冰箱冷藏20分鐘
& M* ~/ z# l- n! ^9 U" a           3.面團搟成0.3CM的片，壓出形狀  入180度烤箱8-10分鐘
1 m  l0 T4 C* ^+ b* {5 x4 D# D9 |           4.夾心：黃油軟化加糖粉打發后拌入淀粉，入冰箱冷藏0 g( h( H4 D3 K+ i
           5.餅干出鍋涼后，夾上夾心，入冰箱冷藏后食用
# F/ x5 Y# e5 p0 R2 m$ ^# `& r9 n( v           6.吃吧吃吧！（還做了點小小的奧利奧，小朋友得吃）
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美麗~靈魂

小小奧利奧
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