美麗~靈魂

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我老公不吃買的肉腸，說常吃會死的早，所以，我這兩年都盡量不買6 n; y% W! l0 u3 i6 i1 K5 |
反正能自己做的，還是自己做吧，也許沒有買的味道好，但是吃著安全呀
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% z5 ?! @+ p0 r0 r1 Q, ?. L自制午餐肉1 K0 X7 I, y* i" D5 ^
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材料：瘦肉餡450   鹽1/2小勺 蔥姜適量（取汁最好）雞蛋1個 紅曲 魚露 黑糊椒適量  水淀粉適量) [" ]/ i9 O4 b# e( P8 [

8 R7 g  H4 d) w2 E* G- u  F過程：1.瘦肉餡中加入鹽，蔥姜，紅曲 魚露 黑糊椒拌一下放了料理機打一兩分鐘
' b$ Y0 J6 ]+ \6 E; b7 t2 {           2.加入水淀粉，雞蛋，再打一分鐘5 ~, K7 }& t: [' s! t! w" v7 O
           3.打好的肉餡放入模具中壓實，上鍋蒸20分鐘2 _# L) Q7 G5 Q+ ^( d
           4.出鍋可隨意食用啦, p; C3 |7 B% o0 L

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