- 媽豆
- 27310
- 昵稱
-
- 經(jīng)驗值
- 57251
- 在線時間
- 1121小時
- 注冊時間
- 2011-6-2
- 積分
- 57251
- 精華
- 95
- UID
- 6004900
      
- 寶寶生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-4-15 11:42 編輯
9 J' K) D0 f, Z3 s0 w, _7 q6 q$ j7 |2 Q/ D
我老公不吃買的肉腸,說常吃會死的早,所以,我這兩年都盡量不買
" x* T( D) ]4 @反正能自己做的,還是自己做吧,也許沒有買的味道好,但是吃著安全呀
- ?: A `6 V5 A8 B* w$ N
5 s6 d9 t/ v4 ?) h自制午餐肉
]) Q* K5 [. ~! q! c3 f- p' t& n% ~& u! ]
材料:瘦肉餡450 鹽1/2小勺 蔥姜適量(取汁最好)雞蛋1個 紅曲 魚露 黑糊椒適量 水淀粉適量
' j5 P7 v" T+ s; ^. W5 \
, U9 _5 F: J+ T6 y過程:1.瘦肉餡中加入鹽,蔥姜,紅曲 魚露 黑糊椒拌一下放了料理機打一兩分鐘1 D, b% o \- H# X
2.加入水淀粉,雞蛋,再打一分鐘
; x0 ?/ R7 ?7 X 3.打好的肉餡放入模具中壓實,上鍋蒸20分鐘( m4 m- p1 B0 j r+ _
4.出鍋可隨意食用啦
2 Q. p' }+ A% L# w# N2 D! K. h8 ~! i) |
$ Q! x; O5 K0 R( @8 ^7 }9 V3 ^' }& d3 I
|
|