美麗~靈魂

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我老公不吃買的肉腸，說常吃會死的早，所以，我這兩年都盡量不買
" k# p5 p7 D' s6 l5 B反正能自己做的，還是自己做吧，也許沒有買的味道好，但是吃著安全呀
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4 P6 a) g/ Y% m3 Y自制午餐肉
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& y- k9 N: T1 [9 N5 P$ D! }材料：瘦肉餡450   鹽1/2小勺 蔥姜適量（取汁最好）雞蛋1個 紅曲 魚露 黑糊椒適量  水淀粉適量9 {2 r$ }* d# w. L; y2 m; v

( R) k; s$ B1 c過程：1.瘦肉餡中加入鹽，蔥姜，紅曲 魚露 黑糊椒拌一下放了料理機打一兩分鐘! R% H) ?. J4 y) }% H
           2.加入水淀粉，雞蛋，再打一分鐘
4 M7 q3 I) Z8 m/ ^* M, `           3.打好的肉餡放入模具中壓實，上鍋蒸20分鐘2 R# T( _4 L0 \7 }% v3 N
           4.出鍋可隨意食用啦1 t5 ?/ n0 O/ a" i
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頂！