- 媽豆
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芒果班戟5 v$ |, l- x" i- h. x
L2 x+ G- d( f材料:雞蛋2個,芒果1個 牛奶35 低粉15 黃油10 淡奶油60 糖6
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過程:1.雞蛋中加入牛奶拌勻后,篩入低粉拌勻
/ x. s+ P& L$ M8 o2 j1 t# a 2.倒入黃油拌勻后,過篩備用
# |5 H7 ?; p6 M( r( l. X- y4 ~9 p- l 3.平底鍋中小火燒熱,擦上一點油,倒入面糊快速轉鍋,攤成薄餅(越薄越好哦),攤好扣在按板上備用: o$ D7 X g/ R3 o& L: A" r8 r
4.芒果切丁備用,淡奶油中加入糖打發2 _: v6 b( _/ i3 @0 |
5.取適量芒果丁及打發淡奶油包入蛋餅皮中: o% O) d* t" o6 a! h: P
6.切開可食
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