- 媽豆
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8 j; @1 ]. V* S/ s- ~- r8 @
/ ]: Y+ y5 h! V7 A! x8 E: ?
# U# o. n" h; _- U s5 u) U芒果班戟
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# F, |( Q& c. G材料:雞蛋2個(gè),芒果1個(gè) 牛奶35 低粉15 黃油10 淡奶油60 糖6
2 A) z+ w1 g# |' {. L) \% \5 N, I
$ {" q$ ]2 F+ e# }: M; q過程:1.雞蛋中加入牛奶拌勻后,篩入低粉拌勻- f5 D3 H' t5 ~ ~% J
2.倒入黃油拌勻后,過篩備用
1 d2 {) X* U3 V8 O 3.平底鍋中小火燒熱,擦上一點(diǎn)油,倒入面糊快速轉(zhuǎn)鍋,攤成薄餅(越薄越好哦),攤好扣在按板上備用
1 ^: ]: o" Z' n/ B5 n* L3 |" \ 4.芒果切丁備用,淡奶油中加入糖打發(fā)
, ~; P6 k! Q4 g$ | 5.取適量芒果丁及打發(fā)淡奶油包入蛋餅皮中$ F o* {# U3 t0 T
6.切開可食
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