- 媽豆
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芒果班戟$ m) K, j/ i8 h6 A: z# S
" v4 C/ R/ C5 Q% M材料:雞蛋2個,芒果1個 牛奶35 低粉15 黃油10 淡奶油60 糖6
6 M8 p- j3 ^1 [5 o Y$ i9 `3 U6 A& a9 @1 J% s+ ?! A0 O
過程:1.雞蛋中加入牛奶拌勻后,篩入低粉拌勻; L p# O' a% ~
2.倒入黃油拌勻后,過篩備用
' F2 {: r/ v: O2 O) } 3.平底鍋中小火燒熱,擦上一點油,倒入面糊快速轉鍋,攤成薄餅(越薄越好哦),攤好扣在按板上備用! w' `1 p3 y4 L$ }. {
4.芒果切丁備用,淡奶油中加入糖打發4 x x4 S8 t L! S
5.取適量芒果丁及打發淡奶油包入蛋餅皮中
3 q9 {3 p' u) c" {7 F 6.切開可食
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