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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克/ ~4 n3 M3 F; k- A' Y
　　輔料： 植物油50克7 H- V! V( e: r/ }; _) i
　　調料： 鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克# a, O  R. H# f( s& e+ j. o1 o$ g
　　白菜燉豆腐美容做法:
# f$ T9 L1 s& M' U  Z  O0 q4 ?; G　　1. 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟;0 p4 T, D3 o; ]8 F3 ]) y8 X
　　2. 大白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟后倒出;
/ J7 }2 c1 E) j4 r  k) n+ Z　　3. 蔥、姜切末;
2 u: e. l! W3 `- N% j8 Q　　4. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和姜末炸出香味，加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜;
" l4 l2 T: \& T: G　　5. 燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可。3 \2 e4 T: [/ X2 Y2 G! E4 |/ o3 V
　　白菜燉豆腐美容食譜的營養功效： 有美容護膚的功效。( _6 K& ]3 ]' I2 ?1 C- h

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