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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
' V$ x/ z& Z; \/ n$ l( d　　輔料： 植物油50克
9 \$ p- B& o8 i/ F　　調料： 鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克. @. r- W. g1 ?5 l
　　白菜燉豆腐美容做法:% J- l% T4 e) M5 }- Y( M& A
　　1. 將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟;
# ^3 e5 Y$ C& {/ t! t" {　　2. 大白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟后倒出;/ O: z4 T. m6 `
　　3. 蔥、姜切末;
. V  j  z% t! ^- l　　4. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和姜末炸出香味，加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜;
; _  `" w2 w& o1 b1 \! X' k　　5. 燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可。
. B7 o" S' |3 j- Q1 W* h% _  f　　白菜燉豆腐美容食譜的營養(yǎng)功效： 有美容護膚的功效。
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