本帖最后由 思蕪丫丫 于 2015-12-23 10:02 編輯 8 n4 T" [; Q! d$ J
+ W& t/ r- w/ a f! E' P9 l4 \! _+ ], J! s昨天是冬至,大家都吃餃子了沒,看著朋友圈里的大學同窗們都在曬湯圓,可總覺得沒法跟餃子比啊。和家人一起動手做飯真好,雖然開飯晚了點兒。餃子是他們都愛吃的豬肉芹菜餡,有人幫忙搟皮兒~
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先把蔥姜都切成末,要切碎一點,因為很多孩子不愛吃姜味,剁碎的話就沒法挑出來了,不吃也得吃。 . K1 \* T8 U4 n* ]' d! s; ?7 |
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芹菜事先焯一下,水開以后先放莖的部分,芹菜葉最后放里就行,不然火大沒有清香味。
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